we liggen vandaag nog in Sines. Gisteren was het een ouderwetse nederlandse regendag, maar vandaag is er weer zon is het 25 graden en doen de zonnepanelen weer meer dan de windgenerator.
Vandaag voorbereiden voor de oversteek naar Madeira, Porto Santos. We hebben een Lidl gevonden voor de grote boodschappen en kunnen hier ook diesel bijvullen.
Gisteravond heeft Edith de andere helft van de Makreel gemarineerd in een marinade van gember, knoflook, balsamico azijn, soja saus en honing (Roos en Nico, de pot is nu leeg wanneer komen jullie ?).
Dit een uur laten trekken en dan kort grillen. In een woord: Heerlijk!!!
Nu maar hopen op weinig wind zodat we weer kunnen vissen.....
Groetjes
Edith en Renzo
----------
radio email processed by SailMail
for information see: http://www.sailmail.com
1 opmerking:
Hoi Edith en Renzo,
Een berichtje van het team projecten in ImpAct:
We hebben tijdens onze intgeratietest even ter afleiding jullie site bekeken en genieten van jullie foto's en verhaal. We missen jou, Edith, wel want de datum van 1 januari komt dichterbij, maar zijn er nog lang niet.
Jullie veel sterkte gewenst bij het vervolg van de reis, we blijven jullie volgen,
groeten van ons allen.
Een reactie posten